San Valentín es una cita señalada en la venta de flores. Nos encanta, no solo porque ganan un protagonismo especial, sino también porque está en nuestra mano el que la gente pueda hacer regalos inolvidables.

¿Sabías que representa de media alrededor del 8% de la facturación anual de las floristerías?

Se estima que entre el 30% y el 40% de las personas optan por regalar flores en San Valentín, siendo las rosas rojas las más populares, seguidas de las blancas y rosadas.

El cliente final, en la mayoría de los casos, busca flores porque es tradición. Pero no siempre se queda en un simple ramo. Muchos añaden algo diferente y original que refleje la personalidad de quien recibe el regalo. En este artículo te mostraremos cuáles son las flores más vendidas el 14 de febrero y cómo puedes ofrecer opciones a tus clientes de forma que puedan llevarse un regalo lo más completo posible.

Las rosas rojas son, sin duda, las protagonistas indiscutibles de San Valentín.

Según la Asociación Española de Floristas (AEFI), siete de cada diez flores vendidas en esta fecha son rosas

Es importante conocer las variedades más demandadas y sus características:

• Rosa ‘Freedom’: Esta variedad es propia de Ecuador y Colombia, es una de las más populares en España durante San Valentín. Se caracteriza por su intenso color rojo y su durabilidad, lo que la hace ideal para un regalo que se puede disfrutar durante un tiempo prolongado.

• Rosa ‘Red Naomi’: Cultivada principalmente en los Países Bajos, destaca por su elegante tono rojo oscuro y su fragancia suave. Es apreciada por su gran tamaño y la calidad de sus pétalos.

• Rosas de tallo largo: Muy apreciadas por su tamaño llamativo y porque permiten hacer ramos majestuosos. También duran más tiempo en florero, lo que las hace aún más atractivas para los clientes finales.

Aunque las rosas dominan las ventas, cada vez se piden más otras flores para San Valentín que aportan diversidad y originalidad a los arreglos:

• Tulipanes: Simbolizan el amor perfecto y son muy populares en colores rojo, rosado y blanco para el 14 de febrero. Su elegancia y sencillez los convierten en una alternativa encantadora.

• Lirios (Lilium): Ideales para clientes que buscan un arreglo más elegante y perfumado. Los lirios blancos representan pureza y refinamiento, mientras que los de colores vivos pueden añadir un toque de alegría y vitalidad.

• Claveles y gerberas: Son opciones más asequibles pero igual de llamativas. Perfectas para quienes tienen un presupuesto más ajustado pero quieren hacer un regalo especial. Los claveles representan amor y admiración, mientras que las gerberas transmiten alegría y vitalidad.

San Valentín es una oportunidad clave para aumentar las ventas en tu floristería, pero no se trata solo de vender más, sino de vender mejor.

Incrementar el pedido medio significa lograr que cada cliente gaste un poco más en cada compra, pero de manera que sientan que están obteniendo un valor añadido real.

La clave está en ofrecer productos complementarios, crear experiencias irresistibles y hacer que el cliente vea tus opciones como soluciones completas para su regalo. Aquí te damos los pasos esenciales para conseguirlo.

1. Entiende al cliente

Antes de ponerte a vender, escucha bien a tu cliente. No todos vienen con la misma idea en mente. Algunos buscan lo clásico, como un ramo de rosas rojas, pero otros quieren algo diferente para sorprender. Y ahí es donde entras tú.

• Haz preguntas. ¿Es su primer San Valentín juntos? ¿Es un aniversario especial? ¿Está buscando algo sencillo o algo que impresione? Cuanta más información tengas, mejor podrás sugerir algo que le encaje.
• Fíjate en las pistas. A veces los clientes no saben explicarse del todo bien, pero te pueden dar pistas sobre lo que quieren. Si mencionan que a su pareja le gusta el vino o el chocolate, ya tienes algo para trabajar.

La idea es que el cliente sienta que realmente le estás escuchando y no solo intentando venderle más cosas sino darle una solución acorde con lo que necesita.

2. Ayúdalo

Una vez que tienes claro lo que está buscando, toca darle ideas concretas. Y aquí es donde puedes marcar la diferencia porque usarás la información que te ha dado para ayudarle a elegir lo mejor para su caso concreto.

• Ten opciones preparadas. Por ejemplo, un pack con un ramo de rosas y una caja de bombones. O una caja elegante con flores y una vela perfumada. Así no tiene que perder tiempo pensando cómo combinar cosas.
• Crea nombres llamativos. No es lo mismo decir “ramo de tulipanes con vino” que “Pack Brindemos por el Amor”. Los nombres bonitos hacen que los packs parezcan únicos y suponen un gran impulso para la venta.
• Muestra ejemplos. Muchas veces la gente no sabe lo que quiere hasta que lo ve. Así que pon ejemplos en la tienda, fotos en redes sociales y catálogos online para que puedan inspirarse.

Básicamente, lo que necesitas es que el cliente sienta que gracias a ti ha escogido la mejor opción para hacer un regalo original e impactante.

3. Pónselo fácil

Ahora viene la parte más importante: no dejes que el cliente se vaya a otra tienda a buscar lo que le has sugerido. Si le das la idea de regalar una caja de chocolates, asegúrate de tener esas cajas en tu tienda. Si le hablas de joyería, ten un acuerdo con una tienda cercana para que pueda comprarla ahí mismo o que al menos tengas productos en exposición para que pueda decidir en el momento.

• Ten los complementos en la tienda. Desde bombones y vinos hasta velas y peluches. Si lo sugieres, ¡tenlo ahí para venderlo! Así el cliente no se complica la vida y compra todo en el mismo sitio.
• Colabora con otros negocios. ¿No puedes tener joyas en la tienda? Habla con una joyería local y haz un acuerdo para ofrecer packs conjuntos. Por ejemplo, un ramo de rosas con un colgante o unos pendientes. Puedes incluso tener tarjetas o catálogos de sus productos para mostrarlos en tu tienda.
• Prepara packs premium: Hay clientes que simplemente quieren regalar lo mejor y no se preocupan por el precio. Los packs premium son el sueño de estos clientes, y seguramente el tuyo también porque es donde más te puedes lucir. La clave es que le estás dando todo lo que necesita mientas le ahorras esfuerzo y tiempo.

La idea aquí es que el cliente no tenga que dar más vueltas ni buscar en otros lados. Has entendido lo que necesita y le has dado la idea, ahora dale también la solución completa. Eso hará que sea más probable que compre algo extra y que recuerde lo fácil que fue todo cuando vuelva en otra ocasión.

Estos son algunos ejemplos de packs que puedes tener preparados para cuando un cliente los necesite.

• Rosas + Chocolates Artesanales: Una combinación clásica que nunca falla: la elegancia de las rosas junto con la dulzura de unos chocolates deliciosos. Es el regalo perfecto para demostrar amor y cariño.
• Tulipanes + Botella de Vino: Una opción elegante que combina la frescura de los tulipanes con el toque exclusivo de un buen vino. Ideal para momentos íntimos y especiales.
• Orquídea + Perfume: Para quienes buscan un regalo refinado y delicado, la combinación de una orquídea con un perfume ofrece un toque de lujo y distinción.
• Ramo Variado + Tarjeta Personalizada: Una alternativa económica y personalizada que permite al cliente expresar sus sentimientos de manera única. Las tarjetas personalizadas añaden un valor sentimental al obsequio.

Establecer alianzas estratégicas con otros negocios puede ampliar tu oferta y atraer a una clientela más diversa. Considera las siguientes colaboraciones:

Chocolaterías o Pastelerías Locales: Crea paquetes que incluyan flores y productos de repostería fina. Esta combinación beneficia a ambos negocios y ofrece al cliente una opción completa para su regalo.

• Joyerías: Ofrece combinaciones de arreglos florales con piezas de joyería, como pulseras o collares. Esta colaboración es ideal para clientes que buscan regalos más elaborados y significativos.
• Tiendas de Cosmética o Perfumerías: Ofrece packs que combinen flores con productos de belleza o perfumes.
• Fotógrafos: Ofrece paquetes que incluyan una sesión fotográfica junto con un arreglo floral. Esta propuesta es atractiva para parejas que desean crear recuerdos duraderos.

San Valentín es mucho más que una fecha comercial: es una oportunidad para sorprender y emocionar. Con las estrategias adecuadas, puedes convertir cada venta en un recuerdo inolvidable, fidelizar a tus clientes y diferenciar tu floristería.

Recuerda: no se trata solo de vender, sino de ofrecer experiencias que hablen al corazón. 🌹

Por cierto…

En Verdnatura sabemos que el 14 de febrero es un momento clave para tu floristería. Por eso, ofrecemos, además de las rosas clásicas, también opciones originales como flores preservadas y complementos temáticos de San Valentín. Todo lo que necesitas está en un solo lugar. 🙌